Merci bien de m'avoir répondu.
J'ai effectivement un peu suivi en anglais au lycée, alors je me suis débrouillé et ça a fonctionné. ;-)
Pour ceux qui ont le même problème et qui ont du mal avec l'anglais, en résumé, ce que j'ai fait c'est:
- ouvrir les ports correspondant à Steam
- créé une partie à partie de Steam puis Nouvelle partie
- Ensuite une fois la partie lancée, dans la console on tape sv_lan 0 ( ce qui permet d'avoir une partie authentifié sur le net.
- ensuite il faut aller dans le dossier c:ProgramFiles/Steam/Steamapps/nomdevotrecompte/counterstrike/cstrike
* vérifier dans le fichier liblist.gam que secure "1" et type "multiplayer_only"
* vérifier dans le fichier listenserver.cfg que sv_lan "0"
* Il faut ajouter en début du fichier server.cfg (à faire à chaque changement d'IP pour une IP dynamique)
IP <votre ip internet fixe ou dynamique>
port 27015
Et puis normalement votre partie est visible par d'autre et pour rejoindre celle-ci ils doivent taper dans la console connect VotreIpInternet:27015
Si vous avez des problèmes, n'hésitez pas à me demander.
Encore merci à Gonzo et @+
JP